El truco de magia para separar la yema de huevo de la clara en 5 segundos.

¿Necesitas separar la clara de la yema?

Es cierto que es fundamental para hacer una buena mayonesa o para batir claras de huevo.

Aquí tienes un truco de magia para hacerlo sin romper la yema.

Todo lo que necesitas es una botella de plástico:

Usa una botella para separar la clara de la yema de huevo.

Y en video, se ve así:

El truco de magia para separar la yema de huevo de la clara en 5 segundos: //t.co/Jsi9yO4tNk pic.twitter.com/qdYTWgl5z8

-) 9 de diciembre de 2017

Como hacer

1. Rompe 1 huevo en un bol.

2. Tome una botella de plástico grande y vacía.

3. Apriete la botella con la mano para liberar la mayor cantidad de aire posible.

4. Mientras aprieta la botella, coloque el cuello de la botella justo sobre la yema de huevo.

5. Luego libere la presión de su mano. La botella se vuelve a inflar y succiona la yema de huevo.

6. Una vez que haya succionado la yema de huevo en la botella, viértala con cuidado en otro recipiente.

Resultados

Y ahí lo tienes, separaste la clara de la yema del huevo fácilmente :-)

La ventaja de este truco es que no desperdicias la clara de huevo y no te ensucias las manos.

Tenga cuidado, con una botella pequeña, es menos fácil. Tome uno grande para que funcione siempre.

Si no tiene una botella a mano, tenga en cuenta que puede obtener un separador de yema de huevo aquí.

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