10 consejos para cultivar MELONES HERMOSOS.
Nada como un melón bueno, perfectamente maduro y recién cogido del jardín.
Redondo, barrigón, bañado por el sol, refrescante, de carne fundente y dulce ... ¡una auténtica delicia!
¡Nada como esos melones de sabor suave que compras en el supermercado!
Además, el melón es fácil de cultivar. No hay ningún secreto, todo lo que se necesita es mucho sol y un suelo muy húmedo.
aquí está 10 consejos de jardinería comercial para cultivar melones hermosos :
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10 consejos para cultivar melones hermosos
1. Plante sus melones fuera del viento y en un lugar muy soleado (al menos 10 horas diarias de exposición directa).
2. El pH ideal del suelo debe estar entre 6.0 y 6.5.
3. Antes de plantar, afloje el suelo profundamente, retire todas las piedras y enriquezca el suelo con 5 cm de compost.
4. El melón requiere mucho espacio: deje un espacio de 1 m entre cada planta (o 30 cm si las está trepando en una estaca o en un enrejado).
5. Las plantas de melón requieren un riego regular pero moderado, para mantener la tierra húmeda. pero sobre todo no inundado. Riegue más abundantemente durante los períodos cálidos.
6. Cuando los tallos comiencen a crecer, cubra la tierra con mantillo. Esto evitará que los melones y las hojas entren en contacto con el suelo, factor que favorece las enfermedades.
7. Los tallos del melón son frágiles y deben manipularse con cuidado. Para ahorrar espacio en su jardín, intente cultivar las plantas en altura, trepando los tallos en estacas o colocándolas en un enrejado.
8. Los pulgones son las principales plagas del melón. En caso de ataque, retire los primeros pulgones a mano o rocíe las plantas con jabón negro diluido en agua.
9. Cuando un melón está listo para ser picado, su tallo se rompe sin esfuerzo y su pedúnculo parece que se está pelando. Su fragancia también es más pronunciada.
10. El secreto para endulzar los melones es cuidar las hojas. Protéjalos de los hongos, la sequedad y el moho rociando las hojas con la mezcla de Burdeos u otro tratamiento fungicida a base de cobre.
Asesoramiento adicional
- ¿Invasión de áfidos? Mariquitas, tijeretas y pájaros son tus mejores aliados en la lucha contra los pulgones sin usar pesticidas. Mira el truco aquí.
- Después de un período de lluvia, es posible que tenga melones insípidos y menos dulces. Entonces, intente cosechar el melón después un buen periodo de sol, porque ahí es cuando será más dulce.
- Del mismo modo, coseche el melón por la tarde en lugar de por la mañana, para tener melones más dulces.
- En caso de quemaduras solares, utilice la corteza del melón para aliviar la sensación de ardor. Mira el truco aquí.
¿Cómo elegir un buen melón?
El olor a melón es una buena señal, ¡pero bastante aleatorio!
Un melón perfectamente maduro es pesado en la mano, ni demasiado suave ni demasiado firme.
Su pedúnculo se quita fácilmente y su tallo se rompe sin esfuerzo.
También tenga cuidado con las cáscaras agrietadas, ya que esto es un signo de fruta dañada.
A descubrir : ¡4 consejos para elegir un melón delicioso en todo momento!
Qué comemos ?
Solemos disfrutarlo solo o con un chorrito de vinagre balsámico, pero sabemos que el melón también se presta a muchas recetas, tanto dulces como saladas.
A la hora del aperitivo, prepare pequeñas brochetas de melón y jamón de parma - ¡un clásico súper simple, pero muy efectivo!
El melón también se come como postre, en ensaladas de frutas e incluso en tartas.
¿Y por qué no refrescarse con un delicioso batido de melón ?
Basta pasar medio melón en una batidora con unas hojas de menta. Agregue la mitad de un yogur natural para obtener una textura más suave. ¡Mmm!
Por último, no tires las semillas de melón: puedes tostarlas y comerlas como aperitivo. Mira la receta aquí.
Las mejores variedades de melones
La siembra de melón se realiza desde mediados de marzo a mediados de mayo. Para las plántulas compradas en macetas, plántelas en mayo, después de las heladas.
Aquí están las 3 mejores variedades de melón:
- Charentais amarilla: variedad más consumida en Francia, con pulpa anaranjada muy dulce, jugosa y fragante. Comer solo o con una bebida, ideal para todas las recetas.
- Amarillo canario de España: variedad de frutos ovalados y amarillos, con una pulpa blanca, dulce, muy fragante y especialmente jugosa. Coma fresco con jamón crudo o como postre en una ensalada de frutas. El amarillo canario se puede conservar durante varios meses en una bodega fresca.
- Sucrin de Tours: variedad con piel bordada que produce frutos muy sabrosos y dulces, con pulpa firme y espesa de color rojo anaranjado. Producción abundante y excelente calidad.
Tu turno...
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