Mi receta muy simple para hacer caramelos Roudoudou.

Una de las golosinas que amaba cuando era pequeña: ¡roudoudous!

No se si es forma o sabor dulce, pero los roudoudous son dulces que evocan la infancia y el placer.

Usted también ? Vamos, te explicaré cómo hacer fácilmente estos dulces que lames en el fondo de una concha. ¡Delicioso y regresivo!

Y como ademas receta es muy sencillo, a ti también te encantará hacerlos en casa con tus hijos o solo para ti. Mirar :

Ingredientes

- 125 g de azúcar

- 1 zumo de limón o naranja según tu gusto

- jarabe de menta o granadina según tu color favorito

- conchas marinas vacías

1. Lava las conchas marinas.

2. Exprime el jugo de la fruta que hayas elegido.

3. Combine el jugo y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego lento.

4. Revuelva constantemente con una cuchara de madera.

5. Después de 10 a 15 minutos, su preparación debería espesarse.

6. Apaga el fuego y agrega el almíbar elegido.

7. Verter en los mariscos y dejar enfriar.

Y ahí lo tienes, hiciste unos deliciosos roudoudous :-)

Luego puede disfrutarlos mientras aún están tibios o esperar hasta que estén completamente fríos.

También puede prescindir del almíbar para colorear si prefiere que se vean como caramelo real.

Y lo más importante, avíseme si los aprobó y qué pensó de ellos en sus comentarios. ¡No puedo esperar a leerte!

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