10 consejos vegetales para cultivar hermosos pimientos.

¡Qué delicia comer un pimiento recién cogido!

Generalmente se comen crudos, con verduras crudas y tomates.

Pero los pimientos se comen en todas las salsas: cocidos, salteados, rellenos o en pisto ...

Y nada como una deliciosa ensalada de la casa con buenos pimientos de la huerta.

Además, el pimiento es una planta muy fácil de cultivar en tu huerto, pero también en macetas, en el balcón o en la terraza.

He aquí los 10 consejos de horticultura para cultivar pimientos hermosos. Mirar :

Descubra los 10 consejos secretos de jardinería de mercado para cultivar pimientos hermosos.

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10 consejos de horticultura para cultivar pimientos

1. Plante su calabacín en un lugar con exposición directa al sol (al menos 10 horas al día).

2. Para favorecer la circulación del aire, deje un espacio de unos 50 cm entre cada pie y un poco menos para las plantas de chile.

3. Sube las variedades más altas en una estaca o enrejado para evitar que los tallos se rompan por el viento o el peso de la fruta.

4. Mantenga la tierra húmeda para un buen crecimiento de sus plantas. Asegúrese de que reciban al menos una pulgada de agua por semana (o 3,75 litros de agua por día en climas cálidos).

5. Los pimientos necesitan una tierra rica en tierra para macetas que se drene fácilmente. Evite agregar demasiado nitrógeno, ya que demasiado puede conducir a un fuerte desarrollo del follaje y poca o ninguna fruta. El pH ideal del suelo debe estar entre 6.0 y 6.5.

6. Agregue una capa de mantillo (2-3 cm) alrededor de sus plantas, lo que ayuda a conservar la humedad del suelo y regular la temperatura del suelo.

7. Pellizque las flores tempranas, lo que da como resultado un mayor rendimiento y un tamaño de fruta más grande.

8. Para proteger sus plantas de la polilla (una oruga también llamada "gusano cortador"), coloque rollos de cartón de papel higiénico alrededor de cada planta, hundidos en el suelo a una pulgada de profundidad.

9. Para recoger la fruta, corte el tallo con un cuchillo afilado o con unas tijeras de podar.Si tira del pimiento para aflojarlo, corre el riesgo de dañar las ramas de la planta.

10. Puede cosechar los pimientos tan pronto como estén verdes y brillantes. Cuanto más tiempo permanezca el pimiento en la planta, más dulce será (pero el rendimiento puede reducirse). Si los dejas madurar en la planta, se volverán amarillos, anaranjados y luego rojos.

Qué comemos ?

¿Cuáles son las mejores recetas para degustar deliciosos pimientos de la huerta?

Una vez recolectados, los pimientos de la huerta se mantendrán durante unos días en una canasta, como tomates, calabacines y otras verduras de la huerta.

En el cajón de verduras del frigorífico, los pimientos se conservarán un poco más.

Aquí tienes 2 recetas fáciles y económicas para disfrutar de tus deliciosos pimientos:

- la ensalada MÁS FÁCIL y RELLENA que puedes hacer

- la receta express de gazpacho con tomates y pimientos

Las mejores variedades de pimiento morrón

¿Cuáles son las mejores variedades de pimiento morrón?

- "Marconi Rosso": pimiento rojo largo, de pulpa suave, carnosa y dulce.

- "Corno di Toro Rosso": pimiento en forma de cuerno, de pulpa jugosa, dulce y perfumada.

- "Doux des Landes": un pimiento muy largo, dulce y fragante, de piel muy fina, de rápido crecimiento.

Tu turno…

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