Aceite de pistacho: ¡un valioso aliado culinario para recetas originales!
Poco presente en nuestras cocinas, el aceite de pistacho es, sin embargo, un preciado aliado culinario.
Su potente sabor y magnífica tonalidad verde aportan todo el aroma del pistacho tanto a platos salados como dulces.
Económico, una red es suficiente para realzar sus platos.
Todos usamos aceite de girasol, oliva o nuez para cocinar.
Pero no sabemos todas las cosas buenas del aceite de pistacho. ¡Te permite preparar deliciosos platos con ingredientes variados y económicos!
En perfecta armonía con lo sabroso para ...
Las ensaladas : endibia, aguacate, lechuga de cordero, judías verdes o remolacha, su persistente y sutil aroma los decorará deliciosamente. Prefiera un vinagre ligeramente dulce para su vinagreta, como vinagre balsámico o de sidra, o simplemente un chorrito de limón.
Patatas y pasta : vierte un chorrito de aceite de pistacho sobre tu pasta o patatas cocidas para darle un sabor delicioso.
También te sorprenderá al terminar tus preparaciones culinarias colocando un ligero rocío sobre ellas antes de servirlas (¡original para tus tartares, carpaccios o aperitivos de cena!)
En perfecta armonía con Sweet For ...
Las pastelerías : Reemplaza tu nuez de mantequilla con un poco de aceite de pistacho en una receta de bizcocho o bizcocho, le dará su sabor suave y dulce.
Postres a base de frutas : manzanas, peras crudas, albaricoques, cítricos o incluso frambuesas, una vez más, ¡la combinación de estos sabores y el aceite de pistacho te sorprenderá!
Si no lo encuentro en la tienda, lo pido directamente en Internet por menos de 15 € con envío incluido. ¡Mejorará cientos de platos!
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