El truco SIMPLE para refrescar una ensalada marchita.
A menudo me olvido de una ensalada en la parte de atrás de la nevera.
Y cuando lo noto, ya está todo estropeado.
Supongo que, como yo, odias tirar la comida. Entonces, ¿qué hacer para reafirmar una ensalada marchita?
Afortunadamente, mi abuela me dio una receta muy sencilla para revivir una ensalada marchita.
Todo lo que necesita es un poco de agua fría y caliente para compensar la ensalada dañada. Mirar :
Como hacer
1. Sumerja su ensalada en una tina de agua tibia durante 1 minuto.
2. Vacíe su papelera.
3. Llénala de agua muy fría: puedes añadirle cubitos de hielo para bajar aún más la temperatura.
4. Pon tu ensalada en esta agua fría durante 5 minutos.
6. Vacíe su papelera nuevamente.
7. Ahora enjuaga la ensalada sumergiéndola en agua con 1 cucharada de vinagre blanco.
8. Dejar en remojo durante 5 minutos.
9. Exprímelo.
Resultados
Y ahí lo tienes, tu ensalada descolorida recuperará los colores y el crujido de antaño :-)
¡Todo lo que tienes que hacer es preparar una vinagreta!
Por que funciona
Es la diferencia de temperatura entre el agua fría y caliente la que permite dorar la ensalada marchita. El choque térmico devuelve firmeza a la ensalada.
Tu turno...
¿Has probado este consejo para arreglar tu ensalada? ¿Conoces otros consejos para revivirlo? Ven a compartirlos con nosotros en los comentarios. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!
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