15 recetas para cocinar las sobras y detener el desperdicio.
Tira las sobras a la basura, ya has tenido suficiente.
Desearía poder recalentar o reutilizar lo que normalmente tira.
Atrévete a hacerlo. Sí, es posible y es tan bueno como cualquier otro plato.
¡Aquí hay una selección de recetas simples y esenciales para saber cuándo quiere acomodar las sobras!
1. Arroz sobrante en ensaladas
El arroz, casualmente, no es tan barato en los supermercados. Rechazo la idea de tirarlo cuando he puesto demasiado en mi bote.
Entonces, ¡hago ensaladas!
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2. Arroz sobrante gratinado
Finalmente, la última vez, preparaste el arroz sobrante en una ensalada, y eso no significa nada para ti esta noche ... En este caso, opta por la solución "gratin".
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3. Verduras sobrantes en tartas
¿Tus Loulous se mostraron reacios a terminar sus verduras? Todos sabemos esto. ¡Pero vamos a ser complicados! Los volveremos a servir mañana al mediodía en ... ¡pastel!
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4. Sobras de tostadas francesas
Te queda un poco de pan, has tenido suficiente de tirarlo. Recuerda lo que hizo tu abuela con ella ... ¡Tostadas francesas, por supuesto!
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5. Crutones de pan sobrantes
¡Convierta el pan que le sobró en pan rallado o picatostes que se convertirán en su ayuda de cocina favorita!
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6. Restos de hash Parmentier en samosas
Parmentier picado, pero también pollo al curry, verduras y otros platos, incluso dulces, ¡pueden convertirse en samosas!
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7. Carne picada sobrante
¿Un filete sobrante en el plato del pequeño? ¿Un trozo de pato que no puedes terminar?
Sobre todo, no los tire a la basura. Córtelos y reutilícelos.
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8. Carne sobrante en brochetas
¿Y por qué no servir la carne sobrante en brochetas?
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9. Restos de carne en verduras rellenas
Otra solución, para la carne, es congelar todas las piezas sobre la marcha. Cuando tenga suficiente para un plato, descongele y mezcle todo para hacer verduras rellenas.
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10. Sobras de fajitas de pollo
El pollo es conveniente porque, a diferencia de la carne de res, se puede cocinar varias veces de la misma manera. Hay muchas formas de volver a prepararlo. ¿Por qué no en fajitas?
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11. Sobras de pasta en ensaladas
Como el arroz, no sé cómo dosificar la pasta correctamente. Siempre hago demasiado. Me niego a tirarlos y, de nuevo, empiezo a hacer deliciosas ensaladas.
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12. Sobras de bocadillos festivos
La mayoría de las sobras de la comida de mi fiesta están congeladas. Pero guardo algunas para hacer minipizzas u otros deliciosos aperitivos.
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13. Sobras de vino tinto en salsa
El vino es lo mismo que la comida: ¡está prohibido tirarlo! Entonces, ¿por qué no convertirlo en cubitos de hielo para poder preparar deliciosas salsas?
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14. Restos de frutas en compotas
¿Ves que tu fruta se echará a perder pronto y no quieres tirarla? Haz compotas.
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15. Chocolate sobrante para postres deliciosos
Semana Santa, Navidad, cumpleaños ... tantas razones para recibir chocolate. Y, finalmente, tantas oportunidades para tirarlo, porque tenemos demasiadas.
¡No tires más esos bombones! Prepara postres deliciosos.
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