Las 7 mejores formas de pelar cebollas sin llorar.
¿Estás cansado de que te duelan los ojos cada vez que pelas cebollas?
Hemos seleccionado las 7 mejores técnicas para evitar llorar al cortar cebollas.
Todos diferentes, estos 7 consejos tienen el mismo objetivo: evitar inhalar la enzima, llamada alinasa, que libera la cebolla cuando la corta.
Este gas lacrimógeno se puede evitar de varias formas ...
Aquí hay 7 que puedes probar en casa, ¡y que funcionan!
1. El más famoso
El agua evitará que se libere el gas. El problema es que es menos conveniente cortar una cebolla húmeda.
2. El más romántico
La vela consumirá el gas liberado por la cebolla antes de que ataque los ojos y el tracto respiratorio. Una buena razón para cenar a la luz de las velas ...
3. El más eficiente
Durante el corte, el gas contenido en la cebolla termina en la hoja del cuchillo. Aquí es donde se libera la mayor parte del gas.
¡Póngalo bajo agua caliente regularmente mientras corta y sus ojos se salvarán!
Lo impresionante de este truco es que tan pronto como coloques la cuchilla bajo agua caliente, tus ojos notarán la diferencia al instante.
4. Lo más inusual
Con una máscara de buceo, no respiras por la nariz y tus ojos están a salvo. Una forma radical de picar cebollas sin llorar.
¡Y como dicen, el ridículo no mata!
5. El más científico
Al enfriar las cebollas durante 15 minutos en el congelador, la enzima que nos pica los ojos es mucho menos efectiva.
También funciona dejando las cebollas en el refrigerador.
6. El más lujoso
¿Tienes capucha? Enciéndelo al cortar cebollas y verás la diferencia.
7. El más inteligente
¡Si, funciona! Haz la prueba y lo verás.
Si sospecha, pruebe los 7 consejos al mismo tiempo:
- congelas la cebolla durante 15 min, la pones bajo el agua, enciendes una vela, enciendes la capota, te pones una máscara de buceo y una cuchara en tu boca y pasas el cuchillo bajo agua caliente mientras cortas!
¡Nunca puedes tener mucho cuidado de cortar una cebolla sin llorar!
Ahí lo tienes, ahora sabes cómo pelar cebollas sin llorar.
Tu turno...
¿Has probado alguno de estos consejos de la abuela para pelar una cebolla sin llorar? Háganos saber en los comentarios si le funcionó. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!
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