¡La receta para mi cóctel de champán a un precio dulce!

¿Necesitas un pequeño cóctel genial para las vacaciones? Yo tengo la solucion

También llamado "sopa champenoise", el sutil cóctel que les presento es una estrella imprescindible de mis veladas festivas.

Fresca y sutil, chispeante y delicadamente dulce, ¡esta receta es irresistible y muy económica!

La receta para mi cóctel de champán barato

Ingredientes para 6 personas

- 1 botella de champán o crémant

- 1 cucharón de Cointreau

- 1 cucharón de jugo de limón (estilo Pulco limón)

- 50 g de azúcar de caña

Como hacer

1. En un recipiente grande, como una ensaladera, vierto el azúcar de caña, el Cointreau y el jugo de limón.

2. Añado el contenido de la botella de champagne, bien frío.

3. ¡Sirvo inmediatamente, con un cucharón, en flautas!

Sopa Champenoise

Resultados

Y ahí lo tienes, hiciste tu cóctel de champán sin romper el banco :-)

¡Fácil de hacer, rápido y muy económico!

Además, todos aprecian este cóctel ligero y chispeante. Con Cointreau, también llamamos a este cóctel "sopa Angevin".

Consejo de bonificación

"Un buen crémant es mejor que un mal champagne" era el lema de mi padre.

Hay que decir que durante las celebraciones de fin de año, ¡las burbujas son el centro de atención en casa! Pero el champán no es accesible para todos los presupuestos.

¡Así que no dudo en reemplazar mi botella de champán por una de crémant, menos costosa e igual de espumosa!

Ahorros realizados

- 1 botella de Crémant d'Alsace (por ejemplo): 6,10 €

- 1 cucharón de Cointreau: aproximadamente 10 cl a 28,27 € el litro o 2,82 €

- 1 cucharón de zumo de limón: aproximadamente 10 cl a 4,30 € el litro o 0,43 €

- 50 g de azúcar de caña: a 2,20 € el kilo, es decir 0,11 €

Es decir un aperitivo festivo a 1,57 € por comensal o 9,46 € para 6 personas.

¡No hace falta decir que esta suculenta y deliciosa preparación debe beberse con moderación! El abuso de alcohol es peligroso para la salud.

Tu turno...

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