Las 10 frutas y verduras más contaminadas por PLAGUICIDAS.
El Ministerio de Salud nos urge a comer 5 frutas y verduras al día.
La preocupación es que al querer hacerlo bien, también comemos productos cargados de pesticidas.
Nunca podemos decir lo suficiente sobre la elección de productos orgánicos, si es posible de la agricultura. local y razonado.
Para ver con más claridad, profundizamos en los estudios de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para desenterrar esta triste lista.
De hecho, cada año, estudian 70.000 alimentos para ver si contienen pesticidas.
Y no es menos que 338 productos pesticidas que se encuentran en lo que comemos. ¡Mmm!
Estos productos tienen efectos nocivos sobre nuestro sistema nervioso y hormonal, irritan los pulmones y la piel y se cree que son cancerígenos.
Aquí está la lista de las 10 frutas y verduras más contaminadas por pesticidas. Se clasifican de menos contaminados a más contaminados. Mirar :
10. Patatas
Anti-germinantes, fungicidas, pesticidas, insecticidas ... la lista es larga para un producto de consumo diario y económico. Sin embargo, es una de las verduras que más pesticidas contiene.
9. Pimientos
Todos los jardineros dominicales saben que los pimientos son el lugar de encuentro de todas las plagas del jardín. Entonces, para producciones a gran escala, ¿qué hacemos? ¡Tratamos a la muerte! 2/3 de los pimientos en el comercio contienen importantes residuos de plaguicidas. A evitar !
8. Tomates
Empecemos por los tomates españoles y tengamos miedo: carbendazim, clorotalonil, iprodiona o incluso procimidona. Esto es lo que más se encuentra allí. ¿Deberíamos decirte que prefieras los tomates franceses de agricultura ecológica?
7. Apio
No habría menos de 60 residuos de pesticidas diferentes en el apio. Nada mal para una verdura que se recomienda para una dieta sana y hipocalórica. Quítelo de su lista de compras o cómprelo orgánico.
6. Uva
¡Ah, la uva! Cuando conoces los problemas de salud de los habitantes de las regiones vitivinícolas, por no hablar de los empleados de los viñedos, (cánceres de todo tipo, asma y otros problemas respiratorios, piel quemada, infertilidad, etc.), no tienes Ser particularmente inteligente para cuidarse Duda que la uva esté llena de pesticidas. Según estudios, más del 80% de la producción está contaminada. Los pesticidas se concentran en la piel de la fruta ... y como no se pela, es particularmente peligrosa. Recuerda también comprar vino ecológico, es más prudente.
5. Peras
El aumento de pesticidas en las peras ha sido considerable durante los últimos 5 años, según estudios. En 2010, solo se encontraron rastros de productos tóxicos en las peras. En 2015, no menos de 5 o 6 fungicidas o insecticidas diferentes estaban presentes en las peras.
4. Manzanas
Es una de las frutas más procesadas de Francia. Hay que decir que la manzana es particularmente atacada por gusanos e insectos. La solución ? Un cóctel explosivo de pesticidas. ¿Alguna vez ha oído hablar del triángulo de la muerte en Limousin, una gran región productora de manzanas? Hay tantos pesticidas en el aire durante los períodos de tratamiento que los médicos aconsejan a los niños que no salgan a la calle. Especialmente notaron un vertiginoso aumento de enfermedades, especialmente neurológicas. Extraño, ¿no es así?
3. Melocotones y nectarinas
Al igual que las manzanas, los melocotones y las nectarinas se someten a los mismos tratamientos. De todas las muestras estudiadas, el 73% superó los límites recomendados por las normas europeas.
2. Espinaca
Existen entre 7 y 16 productos nocivos diferentes según la producción, en particular un potente neurotóxico: la permetrina. Sin embargo, es una de las verduras más ricas en hierro, recomendada para una buena salud. Entonces, si puedes, ¡hazte orgánico!
1. Fresas
Y el ganador es ..... ¡Las fresas! Contienen más de 7 plaguicidas de media en las muestras analizadas. Se dice que las fresas son las frutas más permeables a los pesticidas y las conservan incluso después de recolectarlas y enjuagarlas bien. Sigue tu camino con esta deliciosa fruta :-(
¿Cuáles son las frutas y verduras menos contaminadas?
1. Cebolla
2. Abogado
3. Pero suave
4. Coliflor
5. Brócoli
6. Espárragos
7. Guisantes
8. kiwi
9. Repollo
10. Berenjena
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