Comida de Navidad: un buffet elegante y económico.
Este año, eres anfitrión de Navidad y la familia está llena.
Al preparar un buffet, simplificas tu tarea.
Por qué ? Porque a menudo es difícil acomodar a todos alrededor de una sola mesa.
Además, pasará menos tiempo en la cocina preparando sus comidas con anticipación.
Aquí hay una idea de buffet navideña elegante y económica que le permitirá combinar cordialidad y simplicidad. Mirar :
Cuida la decoración
Prepare una hermosa mesa fácilmente colocando guirnaldas iluminadas, piñas o incluso algunas ramas del árbol.
Puede colocar algunas decoraciones bonitas que no estaban en el árbol de su mesa, o incluso crear algunas de origami, por ejemplo, con este truco.
¡En unos minutos, la mesa se ilumina y la magia de la Navidad comienza a operar! ¡Agrega un aperitivo navideño y se lanzarán las festividades!
Para descubrir: 6 ideas de decoración para una hermosa mesa navideña.
La entrada a tu buffet
Su buffet puede combinar platos tradicionales y más originales. Aquí está nuestra idea de menú ...
Como entrante, además del surtido tradicional de ostras y salmón ahumado y verrines de camarones y toronjas, agregue un jamón crudo entero para cortar o un buffet campestre.
Cortar el jamón todos juntos agregará convivencia y le permitirá reducir las cantidades de platos más caros como el foie gras.
Para descubrir: El árbol de verduras: el aperitivo navideño rápido y fácil.
Tu plato buffet
Como plato principal, un pavo relleno servido frío con buenos condimentos satisfará fácilmente a toda la familia. Puedes agregar un puré de castañas casero, no es caro y está en el espíritu de la Navidad.
Así que ofrece ambos ingredientes de calidad pero en menor cantidad. Si prefieres una comida caliente, puedes optar por un estofado de conejo con setas y tocino a 2,99 € por persona.
Aquí hay un consejo que ahorra dinero:
Verrines chic que combinan un ingrediente de calidad, el salmón, con ingredientes menos costosos como el queso fresco de cabra, suficiente para ahorrar dinero sin escatimar en calidad.
Para postre
De postre, por supuesto, recomendamos las trufas de chocolate caseras ...
Son económicos y muy fáciles de hacer. ¡Y a todos les encanta! Puedes acompañarlos con estos 4 pequeños postres que son fáciles y económicos de hacer.
Tu turno...
¿Tienes otras ideas para hacer una comida navideña económica? Ven a compartirlos con nosotros en los comentarios. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!
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