¿Haces huevos duros? El consejo para dejar de romperlos durante la cocción.
Cuando cocinas huevos duros, hierven, por lo que a menudo la cáscara se rompe durante la cocción.
¡Siempre hay un huevo roto en el agua hirviendo!
La clara de huevo se esparce en el agua de cocción y su huevo duro ya no está muy presentable.
Te preguntas cómo cocinar huevos duros sin romperlos.
Aquí hay un consejo para asegurarse de no romper la cáscara mientras cocina sus huevos duros.
Como hacer
1. Antes de cocinar los huevos, lleno mi cacerola con agua fría y pongo unas gotas de vinagre blanco en el agua. Esto fortalece las cáscaras y evita que se rompan.
2. Luego hiervo los huevos durante 9 minutos. Le doy la vuelta al huevo 2 o 3 veces durante la cocción con una espátula.
Resultados
Y ahí lo tienes, cocinaste huevos sin romper la cáscara :-)
¡No más huevos rompiéndose en el agua!
Ahora sabes cómo cocinar huevos duros sin romperlos.
Y si alguna vez el huevo se daña y aún se rompe, el vinagre permite que el huevo no se vacíe en el agua.
Tu turno...
¿Has probado el truco de esta abuela para hervir huevos duros? Háganos saber en los comentarios si funcionó para usted. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!
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