¡Ya no es necesario comprar ajo! Aquí le mostramos cómo cultivar un stock infinito en casa.
El ajo es probablemente uno de los alimentos más beneficiosos.
Si no me cree, le sugiero que eche un vistazo a nuestro artículo aquí.
Sin olvidar que el ajo es fundamental para dar sabor a cualquier receta.
Entonces, ¿qué tal poder cultivarlo fácilmente en su jardín sin tener que volver a comprarlo?
No te preocupes, ya verás, ¡es sencillo!
Cada bulbo que vas a plantar se multiplicará y dará 3 o 4 dientes de ajo nuevos. Mirar :
Como hacer
1. Prepare una maceta llena de tierra para plántulas, preferiblemente una maceta con drenaje.
2. Elija cabezas de ajo frescas.
3. Separe las vainas, teniendo cuidado de no dañar su base.
4. Entierre cada vaina colocando el lado puntiagudo hacia arriba debajo de unas pocas pulgadas de tierra para macetas.
5. Sepárelos unos 10 cm.
6. Mantenga la tierra para macetas húmeda pero nunca empapada porque el ajo no necesita mucha agua.
7. Deje que el ajo suba un poco, pero recuerde cortar las flores con regularidad para mantener todo el sabor en el bulbo.
8. Una vez que su planta tenga 5 o 6 hojas que se vuelven amarillas y comienzan a morir, el ajo está listo para cosechar.
9. Seque el ajo en un lugar fresco y seco, como un garaje, durante una semana.
Resultados
¡Y ahí tienes! Cultivaste ajo fácilmente en casa :-)
¡Aún más necesidad de comprar! Fácil, ¿no es así?
Sepa que el mejor momento para plantar ajo es a principios de primavera u otoño.
Para crecer, el ajo necesita entre 8 y 10 meses.
No tires los pequeños tallos verdes del ajo. Se comen como cebolletas, o para condimentar sopa o requesón, por ejemplo.
Una vez cosechado, guarde el ajo en un lugar fresco y seco.
¿Cuáles son los beneficios del ajo?
Como te dijimos en la introducción, el ajo tiene muchos beneficios para la salud.
El ajo es rico en vitaminas B6 y C, selenio, manganeso, calcio y potasio. Además, es bajo en calorías con solo 42 calorías por porción.
Fortalece el sistema inmunológico. Comerlo regularmente ayuda a prevenir el 63% de los resfriados y el 63% de los resfriados.
También es excelente para el corazón al limitar el riesgo de problemas cardíacos y ayudar a reducir el colesterol.
Lo mismo ocurre con las personas que sufren de presión arterial alta: comerla regularmente sería beneficioso.
Tu turno...
¿Has probado a cultivar ajo en casa? Cuéntanos en los comentarios si te funcionó. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!
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