Fácil y Rápido: Mi Receta SIN Huevos de Trufa de Chocolate.
Este año, ¿vas a hacer tú mismo las trufas de chocolate?
¿Pero te preguntas cómo hacerlo?
Afortunadamente, conozco una receta muy fácil.
Me lo pasó mi abuela y sin duda es el mejor!
La mejor parte es que esta receta no solo es muy simple sino que además no contiene huevo.
¡Útil cuando hay personas con alergias en la familia!
Para celebrar Semana Santa, Navidad o nada en absoluto, os encomiendo mi receta de trufas de chocolate caseras.
Ingredientes para 20 trufas
- 150 g de chocolate
- 30 g de cacao en polvo (para cubrir las trufas)
- 10 cl de nata montada al 35% de grasa
- 20 g de buena mantequilla sin sal
Como hacer
1. Derretir el chocolate al baño María.
2. Hervir la nata en un cazo.
3. Apagar el incendio.
4. Vierta el chocolate derretido en la crema.
5. Mezclar bien.
6. Pon la preparación en la nevera durante la noche.
7. Al día siguiente, derrita la preparación (crema + chocolate) a baño maría.
8. Incorpora la mantequilla.
9. Deje enfriar hasta que la masa se ponga realmente dura.
10. Prepara albóndigas.
11. Enróllelos en cacao.
Resultados
Y ahí lo tienes, has hecho deliciosas trufas de chocolate :-)
Puede elegir chocolate negro o chocolate con leche para hacer trufas de chocolate negro o con leche, según sus preferencias.
Como prometí, esta es una receta de trufas sin huevo: todos pueden disfrutar, ¡incluso las personas alérgicas!
Ahorros realizados
¡Ya no prives a tus invitados de las trufas de chocolate porque son demasiado caras!
Aprenda a hacerlos usted mismo, es divertido, rápido y no cuesta casi nada.
En 20 minutos de preparación, tendrás trufas caseras, preparadas con cariño por menos de 5 euros.
El precio en el comercio es 4 veces más caro. ¡La elección se hace rápidamente!
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