¿Cómo hacer un mojito casero? ¡Sigue mi receta!
El verano será caluroso, el invierno también, por lo que el clima será propicio para los cócteles.
¿Y por qué no aprender a hacer mojitos para las noches de verano e incluso de invierno?
Esta receta deEl cóctel de Cuba te permitirá ahorrar dinero mientras te diviertes con tus amigos.
Un cóctel para todas las estaciones, por fin;)
Ingredientes para 1 vaso
- 1 cucharada de azúcar de caña en polvo
- 1/2 lima
- 5 o 6 hojas de menta fresca
- hielo triturado (puedes romper algunos cubitos de hielo)
- 6 cl de ron blanco
- agua con gas (como Perrier, por ejemplo)
Como hacer
1. Elijo un vaso lo suficientemente grande para verter el azúcar y unas rodajas de limón.
2. Usando un mortero,Machaco esta mezcla antes de agregar las hojas de menta.
3. Vuelvo a apilar, con cuidado de no dañar demasiado las hojas.
4. Añado el ron, el hielo picado y el agua con gas.
5. Vuelvo a mezclar y decoro mi vaso con una rodaja de limón.
Resultados
Y ahí lo tienes, tu mojito está listo :-)
Todo lo que tienes que hacer es consumirlo, ¡con moderación por supuesto!
Consejo de bonificación
Y si ya eres consumidor de mojitos, existen alternativas a esta receta clásica.
¿Conoces el mojito criollo? Sabe un poco más amargo si le agregas 3 o 4 gotas de Angostura Bitter.
¿O el mojito real? ¡El de las grandes ocasiones! En lugar de agua con gas, agregamos champán que aportará un lado imperial y chispeante al cóctel de tu casa.
Un costo refrescante
- 1 cucharada de azúcar de caña en polvo: 15 ga 2,06 € el kilo o 0,03 €
- 1 lima: alrededor de 100 ga 7,58 € el kilo, es decir 0,76 €
- 10 g dementa fresca: a 60 € el kilo, es decir, 0,60 €
- 6 cl de ron blanco: a 10,12 € el litro, es decir 0,61 €
- 6 cl de agua con gas: a 0,68 € el litro o 0,04 €
O una copa de mojito casero que me cuesta 2,04 €. ¡Pero tenga cuidado de no exagerar!
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