7 razones por las que debería comer huevos para el desayuno.
¿Sabías que comer huevos en el desayuno es bueno para ti?
Por ejemplo, puede mejorar su memoria, proteger su vista e incluso perder peso.
¡Pero estos no son los únicos beneficios!
Descubre 7 buenas razones para desayunar huevos:
1. Los huevos son mucho más nutritivos que los cereales o las tostadas.
El huevo es un almacén de proteínas y grasas. El resultado: reposta y se siente lleno. Evita que caigas en la tentación de picar algo antes de la pausa para comer (¿te reconoces?).
2. Comer huevos te ayuda a perder peso
Como estás más saciado con huevos, picas menos entre comidas. Un estudio realizado sobre el tema indica que las personas que desayunan huevos tienen más probabilidades de perder peso que las que comen tostadas. Por tanto, es un buen reflejo a adoptar si quieres adelgazar.
3. Los huevos son una gran fuente de proteínas
¿Sabías que los huevos contienen todos los aminoácidos esenciales para el crecimiento y mantenimiento del cuerpo humano? Un huevo entero (es decir, la yema Y la clara) es una de las fuentes de proteína más completas que se pueden encontrar.
4. Los huevos son relativamente asequibles
Si los compara con otros alimentos ricos en proteínas, como la carne, los huevos son mucho más baratos. Incluso eligiendo huevos orgánicos criados al aire libre.
5. Los huevos no aumentan el colesterol
Todo el mundo sabe que los huevos contienen colesterol. Pero tenga en cuenta que distinguimos "colesterol bueno" del "colesterol malo". Sin embargo, varios estudios científicos muestran que los huevos aumentan muy poco el colesterol "malo".
Sí, eso también me sorprendió. Pensé que no deberías comer huevos cuando tienes colesterol. Pero este es un concepto erróneo que está INCORRECTO.
En resumen, ¡comer huevos no aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular!
6. Los huevos juegan un papel importante en el desarrollo y el funcionamiento del cerebro.
Las yemas de huevo son el alimento más rico en colina.
La colina es un nutriente esencial para el funcionamiento y desarrollo del cerebro. Los estudios demuestran que mantiene la memoria y te pone más alerta.
7. Los huevos son buenos para la vista
Los huevos contienen uetina y zeanxantina. Estos dos antioxidantes protegen los ojos de los rayos ultravioleta. Además, ayudan a reducir el riesgo de cataratas a medida que envejece.
¿No tienes tiempo para cocinar huevos por la mañana? Así es como se hace
Aquí hay 3 consejos para preparar huevos. en menos de 5 min:
1. Prepare huevos duros con anticipación
Los fines de semana, aproveche un tiempo de inactividad para cocinar una docena de huevos duros al mismo tiempo. Ponlos en la nevera y todo lo que tienes que hacer es servirte por la mañana. Y si no tiene tiempo, incluso puede llevárselo fácilmente.
2. La cazuela de huevo en el microondas en 60 segundos.
Rompe un huevo en una cazuela y cocínalo en el microondas durante 1 min. ¡Revuelva, sazone y el desayuno estará listo!
3. Huevo frito
Personalmente, esta es mi forma favorita de preparar huevos. ¡Y tan fácil también!
Calienta tu sartén a fuego alto durante aproximadamente 1 minuto. Luego agrega un poco de aceite y rompe el huevo en la sartén (sin romper la yema). Cocine por 2 min hasta que el blanco se endurezca.
Finalmente, use una espátula y sirva en un plato. Es incluso mejor con pimienta molida :-)
Y si dejas caer un trozo de cáscara en la sartén, usa este truco para quitarlo fácilmente.
Tu turno...
Y usted ? ¿Comes huevos en el desayuno? ¿Cómo los preparas? ¡Háznoslo saber en los comentarios!
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