El consejo para no volver a perder tu mayonesa.
Nada podría ser más sencillo de hacer que una mayonesa ... ¡y también para perderse!
Y ahí, cuando la mayonesa no cuaja, es un desastre. Toda la comida se desmorona ...
Afortunadamente, tenemos una manera de hacerlo bien en todo momento.
El truco consiste en sacar los ingredientes antes de tiempo, para que estén a temperatura ambiente. Mirar :
Como hacer
1. Saque los huevos del refrigerador con anticipación.
2. Haz lo mismo con la mostaza.
3. Junta la yema de huevo y la mostaza.
4. Agrega sal y pimienta.
5. Batir los ingredientes, agregando lentamente el aceite, en un chorrito.
6. Continuar hasta que la mayonesa adquiera una buena consistencia.
Resultados
Y ahí lo tienes, has hecho una deliciosa mayonesa :-)
¡Sencillo, práctico y eficaz!
Además, es más económico hacer tu propia mayonesa y mucho mejor.
Tu turno...
¿Has probado este truco para que tu mayonesa sea un éxito? Háganos saber en los comentarios si funcionó para usted. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!
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