Almacenamiento de hierbas frescas: un consejo infalible.

¿Cómo conservar las hierbas frescas?

Esto está lejos de ser obvio, porque se secan rápidamente.

Afortunadamente, aquí tienes un consejo de la abuela para mantenerlos en el refrigerador por mucho más tiempo.

La técnica es sencilla. Las hierbas frescas, una vez recolectadas, ya no reciben agua.

Por tanto, es el secado lo que acortará su conservación.

El truco consiste en evitar que se sequen para que puedan mantenerse frescos el mayor tiempo posible.

Hierbas frescas en una tabla para cortar

Como hacer

1. Moja un paño de cocina limpio.

2. Envuelva sus hierbas en él.

3. Luego ponlo en el frigorífico.

Resultados

Ahí lo tienes, tus hierbas frescas se mantendrán más tiempo en el refrigerador :-)

¡Tus finas hierbas conservarán así todos sus sabores!

Esta humedad, transmitida directamente a las hojas de tu albahaca o al tallo de tu cebollino, permitirá que se conserven.una semana mas.

Funciona muy bien para mí. ¡Incluso con plantas aromáticas cortadas!

Albahaca y hierbas frescas en un paño de cocina húmedo

Una gran economia

Este pequeño truco muy simple evitará que tirar y por lo tanto volver a comprar Hierbas frescas en el supermercado.

los hierbas aromáticas comprados en el supermercado son caros. Por ejemplo, en Monoprix, las cebolletas ya lavadas cuestan 1,95 €, ¡o más de 177 € el kilo!

Vale la pena saber cómo almacenarlos el mayor tiempo posible, ¿verdad?

¿Quiere mantener sus hierbas frescas por más tiempo? Tenga en cuenta que es posible ponerlos en el congelador. Puedes leer el artículo aquí.

Tu turno...

¿Has probado el truco de esta abuela para mantener frescas las hierbas? Háganos saber en los comentarios si funcionó para usted. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!

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