El truco para mantener un corte de aguacate sin que se oscurezca.
A veces, medio aguacate es más que suficiente.
Especialmente cuando estás solo comiéndolo.
El problema es que la mitad restante se volverá negra rápidamente y se volverá viscosa si la guardas en el refrigerador.
Afortunadamente, aquí está la solución para conservar un aguacate cortado.
El truco consiste en mantener la mitad del aguacate con una cebolla picada:
Como hacer
1. Coloca la mitad de tu aguacate en un Tupperware.
2. Agregue 1/4 o la mitad de cebolla.
3. Coloca el Tupperware en el refrigerador.
Resultados
Y ahí lo tienes, tu mitad de aguacate podrá guardarse así durante unos días sin ningún problema :-)
¡No más desperdicio y viva los ahorros!
¿Por qué funciona?
El azufre de la cebolla, que hace llorar a los ojos, también es un muy buen conservante.
No se preocupe, el aguacate no debe saber a cebolla.
Este truco también sirve para evitar que el guacamole se oscurezca. Colocar encima las cebollas picadas, tapar el recipiente y meter en el frigorífico.
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