¿Cómo lavar las fresas sin dañarlas? El consejo que nadie conoce.
Se acerca el verano y también los frutos rojos.
Tenemos las buenas ensaladas de frutas y otras suculentas tartas de frambuesa.
Este es mi consejo para lavarlos sin dañarlos.
Desde el momento en que esperé esto, el frambuesas y los fresas aparecen en los jardines. Después de haberme tirado sobre las frambuesas, paso a la cocina en busca de manjares y compañía. Y para hacer esto, debes empezar con limpia mis famosos frutos rojos.
Los frutos rojos son frágil. Cuando pasan bajo el agua ellos tienden a sangrar y a si mismo marchitar rápidamente. ¡No a! Para no terminar con una papilla roja a modo de pastel de fresa, aquí está el truco secreto.
Para evitar lastimar a nuestras amiguitas rojas pasándolas bajo el agua, simplemente sosténgalas por el cola. Por tanto, lo importante es no no quitar la cola de sus fresas o frambuesas antes de enjuagarlas.
Esto evita que el agua no infiltrarte demasiado en la fruta, especialmente para las frambuesas a las que se les perforará un gran agujero. El agua es su enemigo porque, aunque los enjuague bien, marchitar considerablemente y perder su jugo.
Con mi propina, no más problemas para lava tus bayas , ¡siguen siendo hermosos y apetitosos!
Y no sé ustedes, pero de inmediato me pondré a preparar una suculenta tarta de frambuesa.
¿Conocías este truco para enjuagar tus bayas? ¿Tienes otro? Dime en los comentarios.
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