Baguette a la parrilla con gruyere, ¡una receta súper económica!
¿Quieres una receta que sea muy fácil de hacer y económica?
Una tostada, un poco de queso y unos tomates serán todo lo que se necesita para complementar una deliciosa comida en cuestión de minutos.
Esta receta, la preparo la mayoría de las veces con sobras y ¡mi billetera está feliz!
Así como mi esposo y mis hijos.
Mis ingredientes para 4 personas
- 1 baguette
- 200 g de gruyere rallado
- 2 tomates
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de mayonesa
- Sal pimienta
Preparación en 10 minutos
1. Precaliento mi horno a 180 °.
2. Lavo, siembro y luego pillo los tomates.
3. Corto la baguette por la mitad y abro cada mitad por la mitad para obtener 4 piezas.
4. En una ensaladera, pongo el queso rallado, los tomates, las cucharadas de mostaza y mayonesa. Sal y pimienta.
5. Extiendo el relleno sobre las rebanadas de mi baguette y las coloco en la bandeja para hornear.
6. Lo meto en el horno y lo dejo asar durante 5 min.
Resultados
Y ahí lo tienes, tu tostada gruyère está lista :-)
Los sirvo calientes con unas hojas de ensalada.
Consejo de bonificación
¿También eres un amante del queso? Entonces, ¿por qué no alternar los sabores preparando esta receta con condado, cabra o incluso Roquefort ?
La última vez que hice esta receta, fui un éxito entre mis invitados al servir mis rebanadas de baguettes cubiertas con varios quesos en una cama de ensalada.
Un mini costo
- 1 barra de pan: 0,90 €.
- 200 g de Gruyère rallado: 200 g a 6,33 € el kilo, es decir 1,26 €.
- 2 tomates: unos 240 ga 2,50 € el kilo, es decir 0,60 €.
O una comida amistosa y rápida para prepararme volviendo a mí. 0,69 € por persona o incluso 2,76 € para 4 personas.
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