Fácil y SIN azúcar: la deliciosa receta de tarta de limón.
¿Está buscando una receta de tarta de limón sin azúcar y fácil de hacer?
Estás en el lugar correcto ! Conozco el postre perfecto para que lo disfruten todos, incluso las personas con diabetes.
Aquí está la receta de pastel de limón más fácil de hacer.
Es ideal para un diabético porque el azúcar se reemplaza por un edulcorante.
Una vez más, fue mi dietista quien me lo dio.
Ahora es mi turno de compartir esta receta ligera de tarta de limón sin azúcar. Mirar :
Ingredientes para 4 personas
- 1 masa quebrada
- 2 limones orgánicos
- 40 g de maicena
- 500 g de queso blanco batido al 0% de grasa
- 150 g de nata espesa con 0% de grasa
- 7 cucharadas de edulcorante especial para cocinar
- 80 g de leche desnatada
- 4 huevos
Como hacer
1. Precalentar el horno a 180 ° C.
2. Estirar la masa.
3. Ponlo en un molde para pastel con la película para hornear.
4. Pre-cocine durante 10 minutos, mirando.
5. Pasados 10 min, saca la masa del horno.
6. Mientras tanto, enjuague los dos limones.
7. Exprime un limón.
8. Toma su ralladura rallando.
9. Corta el segundo limón en rodajas finas y déjalas a un lado.
10. En una ensaladera, vierta 40 g de maicena.
11. Rompe los huevos y separa las claras de las yemas con este truco.
12. Mezclar las yemas de huevo con la maicena.
13. Agrega las siete cucharadas de edulcorante.
14. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea.
15. Agregue lentamente la leche, sin dejar de mezclar.
16. Ponle la crema fresca y el requesón.
17. Vierta el jugo de limón y la ralladura de limón.
18. Revolver.
19. Batir las claras con este truco.
20. Doblarlos suavemente en la masa.
21. Vierta la masa sobre la base del pastel.
22. Decora con las rodajas de limón.
23. Hornee por unos 35 minutos.
Resultados
Y ahí lo tienes, tu tarta de limón sin azúcar ya está lista :-)
Verás, sabe a un clásico pastel de limón.
Tu turno...
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