Receta económica: sobras de arroz gratinado.
No sé cómo te va ... Pero, en mi casa, siempre cocino demasiado arroz.
Resultado, ¡siempre me queda mucho en el bote! Y no sabía qué hacer con él. Tírarlo ? De ninguna manera !
Afortunadamente, finalmente encontré una receta que cambió de ensalada a usar arroz sobrante: el arroz gratinado. ¡Es económico y es tan bueno!
Ingredientes
- Arroz sobrante
- Jamón o sobras de carne
- Verduras sobrantes (pisto, tomates, calabacín, champiñones ...)
- Gruyère
Como hacer
1. Mezcla todos los ingredientes juntos.
2. Ponlos en una fuente para gratinar.
3. Agrega nata fresca o bechamel.
4. Cubrir con gruyere.
5. Llevar al horno a 180 ° C durante 15 min.
Resultados
Ahí lo tienes, ahora sabes cómo cocinar el arroz sobrante :-)
Es una receta anti-desperdicio, sencilla, original, de rápida elaboración y que constituye un comida completa para verano e invierno! Agrega una lechuga para acompañar el gratinado en la mesa.
Inspírate también en este consejo para cocinar el exceso de pasta, verduras o patatas ... Seguirás comiendo bien sin gastar demasiado.
Tu turno...
Aparte del gratinado y la ensalada, ¿cómo se cocina el arroz sobrante? ¡Estoy seguro de que tienes algunas recetas para compartir en los comentarios!
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