Pastel de yogur SIN harina: la deliciosa receta lista en 5 min.
En este período de encierro, ¡todos quieren un buen pastel!
Pero, problema, no encontramos harina por ningún lado en los supermercados ...
Entonces, ¿cómo se hace un pastel suave sin agregar harina?
Mi amigo pastelero me dio su técnica para hacer una buena tarta de yogur sin usar harina.
Simplemente reemplace la harina con maicena. ¡No te preocupes, es imperdible!
aquí está deliciosa receta de bizcocho de yogur sin harina lista en 5 min :
Ingredientes
- 1 bote de yogur orgánico
- 3 huevos
- 2 tarros de yogur de harina de maíz
- 1 tarro de yogur de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de levadura
- 1/2 tarro de aceite de girasol
- mantequilla para untar el molde
- ensaladera
- látigo
- Molde de torta
Como hacer
Preparación: 5 minutos - Cocinando: 35 min - Para 6 personas
1. Precalienta el horno a 180 °.
2. Coloque los huevos y el yogur en el bol.
3. Batirlos con el batidor.
4. Mientras revuelve, agregue gradualmente la maicena, la levadura, el azúcar en polvo y el aceite.
5. Revuelva bien la mezcla para obtener una pasta homogénea.
6. Vierta la masa en el molde untado con mantequilla.
7. Hornee y cocine por unos 35 minutos.
Resultados
¡Y ahí tienes! Tu delicioso pastel de yogur sin harina ya está listo :-)
Fácil, rápido y económico, ¿no?
¡Es tan bueno poder hornear tus propios pasteles!
El pastel de yogur es un clásico, y es tan bueno sin harina, ¡si no mejor con maicena!
Puedes comerlo con untable (evita Nutella). ¡A los niños les encanta!
Tenga en cuenta que puede cortarlo en rodajas y tostarlo en la barbacoa con cerezas, melocotones o fresas. Descubra cómo hacerlo aquí.
Si no tienes maicena, puedes hacer esta receta con harina de arroz o fécula de patata.
Tu turno...
¿Has probado la receta de esta abuela para reemplazar la harina en un pastel de yogur? Cuéntanos en los comentarios si te gustó. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!
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