Fácil, rápido y delicioso: el famoso pastel de sartén con 1 solo huevo.
¿Estás buscando una receta de postre ultra fácil?
¿Una receta sin horno, sin molde y sin demasiados ingredientes?
¡Entonces te encantará esta increíble receta con 1 solo huevo!
Esta deliciosa tarta tiene la particularidad de estar cocida en una sartén.
Es suave y caramelizado al mismo tiempo, ¡una auténtica delicia!
Muy sabroso, este postre es súper fácil y rápido de hacer.
aquí está famosa receta de un pastel al horno con solo 1 huevo. Mirar :
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 plátanos
- 150 g de harina de trigo
- 150 ml de leche
- 80 g de azúcar glass
- 60 ml de aceite de girasol (o vegetal)
- 8 g de levadura en polvo
- 7 g de azúcar de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada grande de vinagre blanco
Equipo
- 1 sartén antiadherente
- 1 plato grande
- 1 batidor
- 1 cuenco
Como hacer
Preparación: 5 minutos - Cocinando: 25 min - Para 4 personas
1. Pon una cucharada de azúcar en la sartén.
2. Pela dos plátanos.
3. Corta los plátanos en rodajas y colócalos en la sartén.
4. Rompe el huevo en el bol.
5. Añade una pizca de sal.
6. Agrega el azúcar de vainilla.
7. Ponga 60 g de azúcar glass.
8. Batir todo en el bol.
9. Vierta 150 ml de leche.
10. Vuelve a batir con el batidor.
11. Agrega 60 ml de aceite de girasol sin dejar de batir.
12. Agrega poco a poco la harina de trigo y la levadura en polvo.
13. Continúe mezclando todo con el batidor.
14. Agrega la cucharada de vinagre blanco a la mezcla.
15. Vierta la mezcla en la sartén sobre los plátanos.
16. Cocine durante 20 minutos a fuego lento y ponga la tapa.
17. Usando el plato grande, dale la vuelta al bizcocho.
18. Cocine el otro lado del bizcocho durante 3 a 4 minutos a fuego lento sin la tapa.
Resultados
Y ahí lo tienes, tu bizcocho al horno con 1 solo huevo ya está listo :-)
Fácil, rápido y delicioso, ¿no?
¡No podría ser más simple y delicioso!
El resultado es un postre suave, caramelizado y dorado.
Perfecto para el té de la tarde o el postre con los niños.
También puede reemplazar los plátanos con rodajas de manzanas, peras o cualquier fruta que desee.
Asesoramiento adicional
- Puedes sustituir el vinagre blanco por zumo de limón. En cualquier caso, esto ayuda a aligerar el pastel.
- Recuerda tamizar la harina y la levadura para evitar grumos en la preparación.
- Para saber si el bizcocho está cocido, toca la masa con el dedo. Si la masa ya no se pega, el bizcocho está cocido. En este punto, use una espátula alrededor de los bordes para levantar el pastel del molde.
Tu turno...
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