Un Aperitivo Barato y Original que me encanta: Mi Hojaldre Casero.
A la hora del aperitivo, cuando quiero cambiar de las tradicionales patatas fritas de chorizo, me gusta presentar pequeños hojaldres.
Hechos en casa, son realmente económicos y ¡pueden hacer las delicias de grandes y pequeños!
¡La receta de estos hojaldres es muy fácil de hacer y nunca te cansarás de ella! Mirar.
Ingredientes
- 1 hojaldre (casero o comprado, ¡según tu motivación! ¡Admito que en casa, está bastante listo!)
- 1 paquete de salchichas
- 1 huevo
- aceitunas negras sin hueso
- anchoas
- Gruyère rallado
Como hacer
1. Coger el hojaldre y extenderlo bien.
2. Luego corte tiras de 10 cm de largo por 3 cm de ancho.
3. Coloque una salchicha en el centro y cubra con una segunda tira de masa.
4. Separe la clara de la yema de huevo.
5. Mojar los bordes del hojaldre para que se peguen.
6. Cepíllelos con un poco de yema de huevo.
7. Cortar en diez trozos iguales.
8. Repetir la operación tantas veces como sea necesario para la cantidad de embutidos deseada.
9. Colocar en la bandeja de horno y cocinar durante 8 minutos a 180 °.
Resultados
Ahí lo tienes, tu hojaldre casero ya está listo :-)
Consejo de bonificación
Para variar los placeres, aquí hay otra receta de hojaldre igual de fácil y rápida de hacer:
- Luego cortar círculos en la masa,
- Colocar una aceituna deshuesada en el centro.
- Doblar sobre un borde para formar una media luna,
- Colocar una anchoa en el centro de un trozo de masa o queso
- Formar pequeñas hebras de masa cubiertas con queso.
¡Es rápido, fácil y económico! ¡Y sobre todo a tus invitados les encantará! Adornado con salchichas, anchoas, aceitunas o queso de cabra cortado en cubitos, este hojaldre es un placer para todos los gourmets.
Ahorros realizados
Esta receta de hojaldre es muy fácil de hacer y tiene el beneficio adicional de no ser cara en absoluto.
¡Puedes hacer hojaldre con lo que quede en tu nevera y así ofrecer pequeños aperitivos originales y deliciosos!
Obtendrá un ahorro real en comparación con el mismo hojaldre comprado en las tiendas y vendido a precios elevados ... ¡Bon appétit!
Tu turno...
Ahora depende de usted compartir sus ideas de aperitivos geniales y económicos con nosotros en los comentarios.
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