3 consejos prácticos para servir platos calientes en la mesa.
Has pasado horas cocinando a fuego lento un pequeño plato para tus invitados. Todo está listo para deleitarlos.
Lo único es que, una vez que sus platos estén bien colocados en la cocina, ¿cómo puede servirlos uno por uno mientras aún están calientes en la mesa del comedor?
¡Sígueme en la cocina, te lo explicaré todo para perfeccionar tu "servicio de platos" con 3 consejos muy prácticos!
1. Pongo los platos en el horno
Todo lo que tiene que hacer es precalentar su horno a 60 ° y luego colocar sus platos en él durante 10 a 15 minutos.
Es una solución sencilla y eficaz para calentar placas. Y no se preocupe, absolutamente puede poner platos en el horno.
Pero ojo, no superes esta temperatura del horno tradicional, porque más allá de esto, no solo te arriesgarías a quemarte los dedos al sacar tus platos, sino que también podrías debilitarlos.
2. Los meto en el microondas
Deslice los platos en el microondas y caliéntelos a máxima potencia durante 2 minutos.
Tenga cuidado, no olvide colocar un tazón o una taza de agua encima de su pila de platos, de lo contrario corre el riesgo de dañar su microondas.
3. Los pongo bajo agua caliente
Coloque sus platos en el fregadero y deje correr el agua lo más caliente posible. Déjalos en remojo durante 5 minutos.
¿El único inconveniente de este método? ¡Luego tendrás que limpiarlos uno por uno antes de adornarlos!
Resultados
Ahí lo tienes, ahora estás listo para servir platos calientes a tus invitados :-)
¡Ya sabe cómo calentar adecuadamente los platos para servir una comida digna de los grandes chefs!
Y si te faltan ideas de recetas para entretener, te aconsejo que cocines este suculento bourguignon de ternera o este sofrito de cerdo con caramelo.
Tu turno...
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