¿Cómo cultivar cantidades ilimitadas de jengibre en casa?
El jengibre es una planta ideal para cultivar en casa.
Por qué ? Porque requiere poca luz y le gusta el calor.
Puede dejar que algunas de sus partes sigan creciendo en el suelo mientras usa el resto.
¡Sin mencionar su delicioso sabor, que lo hace aún más atractivo!
Sus raíces se utilizan comúnmente para té, mezclas de hierbas y para cocinar.
El jengibre tarda alrededor de 10 meses en madurar para ser comestible.
Pero ojo, no es resistente al frío. Por lo tanto, es preferible mantenerlo en el interior hasta que vuelva el clima cálido al exterior.
Dónde comprar jengibre
Puede obtener jengibre en centros de jardinería o en catálogos de semillas. Pero rara vez se encuentra entre los horticultores locales.
El jengibre comprado en una tienda de comestibles también se puede plantar, pero los resultados serán mucho peores.
Esto se debe a que a menudo se trata para evitar que germine, lo que evita que crezca.
Si aún quieres probarlo, te invitamos a remojarlo en agua durante la noche para deshacerte de algunos de sus pesticidas.
Consejos útiles para cultivar jengibre en casa
Elija una raíz regordeta que no sea ni demasiado vieja ni seca. Prefiera uno que ya tenga varios brotes muy verdes.
Corta cada brote y planta cada uno de ellos en una maceta separada para que crezcan.
El jengibre crece horizontalmente, así que elija macetas que sean bastante anchas y poco profundas.
La guía paso a paso para cultivar jengibre en casa
1. Remoja el jengibre durante la noche en agua tibia para eliminar los productos químicos tóxicos.
2. Llena la maceta con tierra rica y bien drenada.
3. Pon la raíz en el suelo con la yema hacia arriba.
4. Cubre la raíz con unas pocas pulgadas de tierra y agua.
5. Coloque el frasco de jengibre en un lugar cálido y no demasiado soleado.
6. Mantenga la humedad del suelo con un rociador o riego ligero.
7. Después de unas semanas, debería poder ver algunos brotes en el suelo.
8. Continúe con el riego regular para mantener la olla húmeda.
Cómo cosechar jengibre casero
Pronto podrás cosechar las primeras raíces de jengibre.
Para hacer esto, levante un poco la tierra para encontrar rizomas debajo. ¿Qué son los rizomas? Estas son las partes subterráneas del tallo.
Corta la cantidad deseada en los bordes de la maceta y luego vuelve a colocar la tierra.
Mientras cuides bien el jengibre, la producción nunca se detendrá y podrás cosecharlo todo el tiempo.
En caso de que necesites una cosecha mayor, puedes depositar toda la planta y replantar algunos rizomas en diferentes macetas para que crezcan a su vez.
¡Esto le dará aún más jengibre en su hogar!
Resultados
¡Y ahí tienes! Cultivaste tu jengibre en casa :-)
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