¿Cuánto tiempo puede mantener la comida en el congelador? La respuesta aquí.

¿Sabías que no puedes guardar comida en el congelador por tiempo indefinido?

¡Eh si! Los alimentos congelados (o los alimentos que usted mismo congela) también tienen vida útil limitada.

De lo contrario, se arriesga a buena intoxicación alimentaria !

De ahí la importancia de anotar la fecha en la que los has congelado en los distintos productos.

Entonces, ¿cuánto tiempo podemos mantener la comida en el congelador ? La respuesta en la imagen de nuestra tabla de resumen:

Guía para conocer la vida útil de los alimentos en el congelador

Resumen

- Pan y baguettes: 1 mes.

- Concha para tarta, masa para tartas, bollería: 2 meses.

- Carne picada : 2-3 meses.

- Pastel (cortado en trozos individuales): 3 meses.

- Queso rallado y mantequilla: 3 meses.

- Filetes de pescado y mariscos: 3 a 4 meses.

- Sobras de comidas cocidas, sopa, salsa: 3 a 4 meses.

- Filetes o muslos de pollo: 6 meses.

- Cerdo, cordero o ternera: 6 a 8 meses.

- Carne de res, caza y aves de corral: 8 meses.

- Frutas y verduras (lavadas / secas o blanqueadas) : 10 a 12 meses.

Estas fechas indicativas se basan en la congelación en envases individuales herméticos.

Lista de productos que no deben congelarse

Para evitar malas experiencias, sepa que algunos productos no resisten bien la congelación:

- Leche, yogures, cremas y otros productos lácteos como queso.

- Tomates crudos, pepino, ensalada.

Resultados

Ahí lo tienes, ahora conoces la vida útil de los alimentos congelados :-)

Para evitar enfermarse, recuerde respetar estas reglas de conservación.

¿Conocías estos períodos de retención? ¿Los respetas? Dinos en los comentarios. ¡Estamos ansiosos por tener noticias tuyas!

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