Fácil y rápido: la deliciosa receta de zanahoria ASADA CON MIEL.
Esta es definitivamente la mejor manera de comer zanahorias.
Esta receta de zanahorias asadas con miel y con ajo es delicioso !
No solo es fácil de hacer, también toma solo 5 minutos prepararlo.
Sin mencionar el hecho de que es económico porque incluso las zanahorias orgánicas son a menudo la verdura más barata.
Con esta receta rápida y barata te puedo decir que toda la familia festeja incluidos los niños! Mirar :
¡El secreto de esta receta es la mantequilla marrón!
¿Se pregunta qué es la mantequilla marrón?
En pocas palabras, la mantequilla marrón es mantequilla cocida a fuego medio.
A medida que la mantequilla se derrite, comienza a formar espuma y se vuelve dorada.
Luego, simplemente dore el ajo y agregue las zanahorias y la miel a la sartén.
Finalmente, colóquelo en el horno y ase durante 20 minutos.
El resultado final es este caramelo cremoso, ligeramente dulce, de ajo y mantequilla.
Es el plato perfecto para acompañar casi cualquier cosa que cocines.
Y les aseguro que a todos les encantarán. ¡Incluidos los más difíciles!
¿Qué zanahorias elegir?
Para preparar este plato, te aconsejo que elija zanahorias nuevas.
Se encuentran fácilmente en los mercados y generalmente son tiernos y delgados.
Solo necesitas quitar los fa nes y cortar en 2 o 3 trozos tener zanahorias pequeñas.
Es mucho más económico que comprar zanahorias pequeñas que se importan principalmente de los Estados Unidos (¡lejos de ser ecológicas!).
También puede intentar encontrar zanahorias baby de Ferme à Jules, cultivadas en Francia, ¡pero serán más caras!
Sin más preámbulos, aquí está la deliciosa receta de zanahoria asada con miel que te encantará:
Ingredientes para 3 personas
Tiempo de preparación : 5 minutos - Hora de cocinar : 20 minutos
- 60 g de mantequilla sin sal
- 4 dientes de ajo picados
- 500 g de zanahorias
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 pizcas de pimienta negra
- 1/2 cucharada de miel
- 1 cucharadita de perejil o tomillo picado
Como hacer
1. Precalentar el horno a 200 ° C.
2. Calienta una sartén apta para horno.
3. Derrita la mantequilla en la sartén hasta que comience a formar espuma y a dorarse.
4. Agrega el ajo a la sartén para que se dore.
5. Agrega las zanahorias y revuélvelas varias veces.
6. Agrega sal, pimienta negra, miel y perejil.
7. Transfiera la sartén al horno.
8. Ase, de 15 a 20 minutos, hasta que las zanahorias estén tiernas.
Resultados
Ahí tienes, tus zanahorias asadas con ajo y miel ya están listas para degustar :-)
Fácil, rápido y delicioso, ¿no?
Sirve estas zanahorias asadas con miel con un plato principal como pasta o pollo.
¡Te garantizo que a toda la familia le encantará! Cuéntame la noticia.
Tu turno...
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