El Pastel de Jamón y Aceitunas, un plato muy económico.
¿Quieres preparar un buen aperitivo para tus amigos?
¿Quieres confeccionar un plato único y económico que sea fácil de hacer?
En ambos casos, apuesta por el jamón y la tarta de aceitunas.
Un clásico barato y fácil de preparar que todos disfrutan.
Los ingredientes para 4 personas
- 2 huevos
- 100 g de harina
- 90 ml de leche
- 70 ml de aceite
- 2 cucharaditas de levadura
- 130 g de jamón
- 50 g de aceitunas
- 70 g de queso gruyere rallado
- sal pimienta
Como hacer
1. Precaliente su horno a 180 ° (termostato 5/6).
2. Mientras tanto, corta el jamón y las aceitunas en trozos del tamaño que elijas (pero no demasiado grande).
3. En un bol (recipiente tipo bol), mezcla la harina, la levadura y los huevos.
4. Agregue gradualmente la leche tibia mientras revuelve.
5. Agrega el aceite de oliva y luego el queso rallado.
6. Finalmente agregue sus trozos de jamón y aceitunas.
7. Mezclar todo bien, antes de ponerlo en un molde para bizcocho, untado con mantequilla si es necesario.
8. Cocine durante unos 40 min.
Cocinar a menudo depende del tipo de horno que tenga. Para asegurarte de que tu pastel esté cocido, clava un cuchillo. Si sale la hoja seco, está cocido.
Resultados
Y ahí lo tienes, tu tarta de aceitunas y jamón está lista :-)
Fácil, ¿no es así?
Consejo de bonificación
Para el aperitivo, déjelo enfriar, luego preséntelo cortado en cuadritos.
Para una comida, sírvala caliente, en rodajas, acompañada de una ensalada verde.
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