El Pastel de Jamón y Aceitunas, un plato muy económico.

¿Quieres preparar un buen aperitivo para tus amigos?

¿Quieres confeccionar un plato único y económico que sea fácil de hacer?

En ambos casos, apuesta por el jamón y la tarta de aceitunas.

Un clásico barato y fácil de preparar que todos disfrutan.

receta de pastel de jamón y aceitunas

Los ingredientes para 4 personas

- 2 huevos

- 100 g de harina

- 90 ml de leche

- 70 ml de aceite

- 2 cucharaditas de levadura

- 130 g de jamón

- 50 g de aceitunas

- 70 g de queso gruyere rallado

- sal pimienta

Como hacer

1. Precaliente su horno a 180 ° (termostato 5/6).

2. Mientras tanto, corta el jamón y las aceitunas en trozos del tamaño que elijas (pero no demasiado grande).

3. En un bol (recipiente tipo bol), mezcla la harina, la levadura y los huevos.

4. Agregue gradualmente la leche tibia mientras revuelve.

5. Agrega el aceite de oliva y luego el queso rallado.

6. Finalmente agregue sus trozos de jamón y aceitunas.

7. Mezclar todo bien, antes de ponerlo en un molde para bizcocho, untado con mantequilla si es necesario.

8. Cocine durante unos 40 min.

Cocinar a menudo depende del tipo de horno que tenga. Para asegurarte de que tu pastel esté cocido, clava un cuchillo. Si sale la hoja seco, está cocido.

Resultados

Y ahí lo tienes, tu tarta de aceitunas y jamón está lista :-)

Fácil, ¿no es así?

Consejo de bonificación

Para el aperitivo, déjelo enfriar, luego preséntelo cortado en cuadritos.

Para una comida, sírvala caliente, en rodajas, acompañada de una ensalada verde.

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