Gratinado de pasta de espinacas: el plato equilibrado asequible.

Nos gustaría que los niños comieran todas las verduras.

¡Incluso las espinacas! Y esta no siempre es una tarea fácil.

Pero la espinaca asociada a la pasta con jamón, gratinada, inmediatamente va mejor.

Y es bueno y equilibrado sin ser caro.

la receta de pasta de espinacas gratinada

Ingredientes para 4 personas

- 250 g de pasta pequeña (conchas, penne, mini-mariposas ...)

- 4 lonchas de jamón blanco

- 400 g de espinaca cocida en rama

- 3 huevos

- 30 cl de leche

- Gruyère rallado

- sal, pimienta, nuez moscada

Como hacer

1. Precalienta tu horno a 180 ° (th.6)

2. Mientras tanto, cocina la pasta y escurre.

3. Cocina y escurre las espinacas.

4. Corta tu jamón en cubos o lonchas, como desees.

5. En un recipiente, mezcle los huevos con la leche.

6. Sazone esta mezcla con sal, pimienta y nuez moscada.

7. Unte con mantequilla una fuente para hornear.

8. Colocar las espinacas en el fondo del plato luego el jamón, la pasta y cubrir con la mezcla de huevo y gruyere rallado.

9. Dorar durante unos 30 minutos.

Resultados

Ahí tienes, tu pasta de espinacas gratinada está lista :-)

¡Simple, rápido y fácil!

Además, es una comida completa muy económica y equilibrada.

Tu turno...

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