Receta Rápida y Fácil: Pollo y Brócoli Gratinado con Queso.
Con solo 4 ingredientes, esta receta de pollo al horno con brócoli es deliciosa.
Es casi demasiado fácil de hacer, por lo que es perfecto para una noche ocupada entre semana.
Esto es genial, porque puedes juntar todos los ingredientes. Toma unos segundos y lo convierte en una cena excelente y abundante con carnes blancas y vegetales saludables.
La combinación de estos ingredientes da como resultado una de nuestras combinaciones de sabores favoritas, todo súper fácil. Verás...
Esta receta de pollo al horno se reduce a una fórmula simple: pollo + condimento temático + verduras + queso rallado = deliciosa comida equilibrada lista en minutos.
Una de las combinaciones de sabores que ha estado en mi lista de tareas pendientes durante mucho tiempo es el brócoli con salsa bechamel. Sabía que esto sería imprescindible ya que es una receta divertida para los niños y una de las favoritas de mi esposo.
Pero al principio, estaba un poco atascado ... Porque hacer una salsa bechamel yo mismo era un poco complicado y requería mucho tiempo para una noche ocupada. Entonces, mantuve la idea en el fondo de mi mente mientras esperaba una pequeña chispa.
Y cuando me encontré con una de estas salsas bechamel preparadas ... ¡hizo clic! Está hecho ! Era la pieza que faltaba del rompecabezas de este plato que quería crear. Me dio el impulso que necesitaba para poder hacer esta receta súper simple para una noche rápida.
Así que es un plato rápido de preparar: no te decepcionará. Estará listo en 10 minutos, tal vez incluso menos y mételo al horno.
Ingredientes
- 3 filetes de pollo
- salsa bechamel preparada
- cabezas de brócoli congeladas
- Gruyère rallado
Como hacer
1. Toma una fuente para hornear. Yo uso esta fuente para hornear de pyrex.
2. Coloque los filetes de pollo planos en el fondo del plato.
3. Coloque las cabezas de brócoli aún congeladas sobre los filetes de pollo.
4. Vierta la bechamel sobre el brócoli uniformemente.
5. Espolvoree Gruyere rallado encima del plato. Su plato ya está listo para entrar al horno.
6. Hornee a 200 ° C durante 45 a 65 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Resultados
Ahí lo tienes, tu pollo y queso gratinado ya está listo para ser disfrutado por toda la familia :-)
Como prometí, no podría ser más fácil de hacer. ¡Y felicitaciones por estos deliciosos sabores!
Realmente enfaticé que este plato es fácil de hacer. ¡Pero tomemos 1 minuto para decir lo delicioso que está!
La bechamel es perfecta. Es lo suficientemente grueso como para que el plato se sostenga bien. Mezclado con gruyere, da una salsa generosa y cremosa que adora mi familia.
Mis hijos devoraron el brócoli cubierto de bechamel, rico en nutrientes, sin hacer preguntas. ¡Así que esta es una victoria, mis amigos!
Asesoramiento adicional
- Yo cocino mi plato hasta la mitad en el horno y eso no requiere taparlo. Pero cada horno varía en tamaño y temperatura. Así que vigila tu plato. Si no quieres que se dore más, cúbrelo con una hoja de papel para hornear durante el resto del tiempo de cocción.
- Serví este plato con arroz. Pero si quieres algo más ligero, puedes servirlo sobre una cama de espinacas.
- Incluso puede utilizar las sobras cortándolas y envolviéndolas con ensalada de lechuga romana. ¡Mmm!
- Es un plato versátil, fácil de usar en nuevas recetas, para almuerzos o cenas aún más simples durante toda la semana.
Tu turno...
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