La receta secreta de la famosa Oreo para hacer en casa.
¿Te gustan las Oreos?
Yo también, me encanta.
Desafortunadamente, estos deliciosos cupcakes no son exactamente saludables. Mira la composición de los paquetes. ¡Qué asco!
Afortunadamente, la receta de Oreo es mucho más fácil de hacer de lo que crees.
Descubrí la receta secreta de estas famosas galletas para ti, ¡aprovéchala!
Empapadas en leche, están tan ricas ... Para probarlas, tus hijos te contarán las novedades. ¡Y será más barato que los del supermercado! Mirar :
Ingredientes
- 50 g de harina
- 50 g de cacao magro
- 40 g de azúcar moreno
- 40 g de mantequilla
- 25 g de agua
- 100 g de chocolate blanco
- 40 g de nata líquida
- 1/2 vaina de vainilla
Como hacer
1. Pon la mantequilla en el vaso de agua y mete todo en el microondas durante 45 segundos para que se derrita la mantequilla.
2. En un bol, vierte el azúcar, el cacao magro y la harina.
3. Vierta la mantequilla y el agua en el bol, mezclando hasta obtener una pasta suave.
4. Deje reposar la masa durante 30 minutos.
5. Mientras tanto, hierve la nata en un cazo.
6. Agregue las semillas de la vaina de vainilla a la crema hirviendo y mezcle para que quede fragante.
7. En un bol, parte el chocolate blanco en trozos pequeños y vierte la nata hirviendo sobre ellos. Mezclar para obtener una ganache homogénea.
8. Para hacer las galletas, saca la masa del refrigerador y extiéndela con un rodillo para que tenga el mismo grosor que una galleta Oreo.
9. Con un cortador de galletas, corte las galletas que le permitirán hacer las Oreos.
10. Colóquelos en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear.
11. Hornea las galletas durante 12 minutos a 180 ° C.
12. Todo lo que tienes que hacer es agregar el ganache en una galleta y cerrar con otra para obtener una Oreo rica.
Resultados
Y ahí lo tienes, hiciste tus Oreos caseras :-)
Es fácil, ¿no? Y al menos sabes exactamente qué ingredientes se utilizan para hacer estas galletas.
¡Todo lo que tienes que hacer es darte un capricho!
Tu turno...
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