Mardi Gras: My Lean Donuts Receta por menos de 3 euros.
¡Mardi Gras está aquí!
¡Este es el momento perfecto para preparar una excelente receta de donas bajas en grasa para darse un capricho sin tomar una onza!
¡Quién dice que Mardi Gras dice recetas dulces caseras! Pero, ¿sabes cómo evitar subir de peso mientras te diviertes?
Tengo una receta que te gustaría hacer buenos donuts bajos en grasa y darte un capricho sin sentirte culpable.
Ingredientes para 15 a 18 donas
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 litro de agua
- 150 g de harina
- 70 g de mantequilla
- 4 huevos
- canela y ralladura de limón
- Petróleo
Como hacer
Preparación: 15 minutos
1. En una cacerola grande hervir el agua con la sal, el azúcar, la mantequilla, la canela y la ralladura de limón.
2. Luego agrega la harina a la preparación y remueve vigorosamente hasta que la masa se desprenda de la sartén cuando la agarres con una espátula.
3. Incorpora 1 huevo entero en la masa de donas y luego agrega los otros 3 uno por uno mientras continúas mezclando con convicción.
4. Una vez completados todos estos pasos, calienta el aceite y luego forma pequeñas bolitas de rosquilla con una cuchara (o con la mano es aún más práctico).
5. Solo queda sumergirlas delicadamente en el aceite para que no se quemen, ¡saldrán ultra crujientes!
Mi consejo extra
Solía verter mis sabrosas rosquillas en una toalla de papel duranteLimpie el exceso de aceite antes de probarlos.
Este sencillo y práctico gesto me permite evitar consumir el exceso de grasa que se escurre después de la cocción.
Siempre es menos para mis glúteos. Este truco también funciona cuando cocino tocino o antes de servir papas fritas ...
Ahorros realizados
Los ingredientes que utilizo para cocinar rosquillas crujientes son realmente económicos. ¡Solo tienes que cavar un poco en tu cocina para encontrar fácilmente mantequilla, sal, azúcar o incluso harina!
Esta receta baja en calorías también es una excelente receta para comer a precios bajos, no no gastes más de 3 € para complacer a adultos y niños por igual!
Tu turno...
Y, ¿qué vas a cocinar para el Mardi Gras? ¡Ven a compartir tus recetas con nosotros en los comentarios! Estamos ansiosos por recibir noticias tuyas.
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