Los 10 mejores alimentos de desintoxicación para mantener su hígado PERFECTAMENTE SALUDABLE.
En un adulto sano, el hígado pesa 1,5 kg.
El hígado es uno de los órganos vitales del cuerpo humano.
Realiza una gran cantidad de funciones esenciales para nuestra supervivencia.
Incluyendo digestión, metabolismo, defensas inmunológicas y almacenamiento de nutrientes.
También es una glándula que segrega sustancias químicas que actúan en todo el cuerpo.
De hecho, el hígado es la única parte de nuestro cuerpo que es tanto un órgano como una glándula.
Un hígado sano regula la composición química de la sangre y elimina las toxinas dañinas de nuestro cuerpo.
Durante la digestión, transforma los nutrientes absorbidos por los intestinos para que puedan ser utilizados por el cuerpo.
El hígado también realiza una función de almacenamiento de vitaminas, hierro y glucosa.
Además, el hígado procesa la insulina, la hemoglobina y varias otras hormonas.
Finalmente, el hígado destruye los glóbulos rojos viejos y sintetiza sustancias químicas que coagulan la sangre.
Precisamente porque realiza tantas funciones vitales, es de suma importancia cuidar tu hígado y mantenerlo sano.
Esto se debe a que una dieta y un estilo de vida poco saludables pueden sobrecargar y obstruir el hígado, evitando que elimine toxinas y grasas.
Un hígado enfermo aumenta el riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares, fatiga crónica, dolores de cabeza, problemas digestivos, alergias y muchas otras afecciones médicas.
Afortunadamente, existen varios alimentos que pueden limpiar, vigorizar y desintoxicar el hígado de forma natural.
Descubra los 10 mejores alimentos para mantener sano su hígado:
1. Ajo
El ajo es un superalimento detox que actúa en el hígado estimulando la producción de enzimas que eliminan las toxinas del cuerpo.
Además, el ajo contiene 2 compuestos orgánicos, alicina y selenio, que ayudan a purificar y proteger el hígado de la degeneración tóxica.
Pero eso no es todo. Ajo reduce los niveles de colesterol y triglicéridos, dos sustancias que sobrecargan el hígado e interrumpen su correcto funcionamiento.
Para mantener su hígado sano, consumir ajo fresco y crudo. Por el contrario, evite el ajo picado, el ajo en polvo o el ajo deshidratado.
Como hacer
• Consuma de 2 a 3 dientes de ajo crudo al día.
• Incorpore ajo en sus recetas con la mayor frecuencia posible.
• También puede seguir un tratamiento a base de cápsulas de ajo orgánico, pero asegúrese de consultar primero a su médico.
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2. Toronja
Gracias a ello alto en vitamina C, pectinas y antioxidantes, la toronja ayuda a desintoxicar el hígado.
La toronja también contiene un poderoso antioxidante, glutatión, que neutraliza los radicales libres y purga el hígado.
Las propiedades desintoxicantes del glutatión también actúan sobre oligoelementos metálicos, metales tóxicos altamente dañinos para nuestro organismo.
Además, la toronja contiene naringinina, un flavonoide que promueve la eliminación de grasas.
Como hacer
• Todas las mañanas, beba un vaso de zumo de pomelo recién exprimido o incluso mejor disfrute de un pomelo entero.
• Si está tomando medicamentos, consulte a su médico. De hecho, comer toronja puede interactuar con ciertos tratamientos y causar efectos no deseados.
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3. Remolacha
Con un alto contenido en flavonoides y betacarotenos, la remolacha estimula y facilita el funcionamiento general del hígado.
Además, la remolacha elimina naturalmente las toxinas sangre.
Como hacer
• Incorpore remolacha a sus platos con la mayor frecuencia posible.
• Hágase usted mismo esta receta de ensalada de remolacha desintoxicante:
• Ingredientes: 150 g de remolacha roja (rallada o en dados), 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra prensado en frío y el zumo de medio limón exprimido.
• Mezcle todos los ingredientes.
• Durante el día, coma 2 cucharaditas de esta ensalada cada 2 horas, durante un período de una semana.
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4. Limón
Si el limón tiene un efecto desintoxicante importante es gracias a su contenido en limoneno, un antioxidante que estimula la producción de enzimas en el hígado.
Además, el alto contenido de vitamina C del limón estimula la producción de otras enzimas que regular la digestión.
Finalmente, el limón facilita la absorción de minerales a través del hígado.
Como hacer
• Beba agua de limón con regularidad en casa mezclando el jugo de un limón exprimido en una jarra de agua. Si lo desea, agregue un poco de miel de tomillo para suavizar el sabor.
• Si sus limones son orgánicos, también puede agregar algunos trozos de cáscara finamente picados.
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5. Té verde
Beber té verde a diario ayuda a tu cuerpo a eliminar toxinas y depósitos de grasa, mientras aumenta su nivel de hidratación.
Un estudio publicado en elInternacional Diario de la obesidad indica que el alto contenido de catequinas del té verde estimula el hígado al acelerar el catabolismo de los lípidos.
Por lo tanto, el té verde previene el almacenamiento de grasa en el hígado.
Esta bebida saludable también es conocida por proteger al hígado de los efectos nocivos de sustancias tóxicas, como el alcohol.
A la larga, el té verde es tratamiento preventivo y curativo eficaz contra la enfermedad hepática.
Según otro estudio publicado en Causas y control del cáncer, las personas que beben té verde reducen significativamente el riesgo de desarrollar cáncer de hígado.
Como hacer
• Beba de 2 a 3 tazas de té verde al día. Si lo desea, endulce su té con miel de lavanda.
• Evite beber demasiado de té verde, ya que puede tener un impacto negativo en su hígado y su cuerpo.
A descubrir : 11 beneficios del té verde que no conocías.
6. Abogado
Según un estudio reciente delamericano Sociedad Química, el aguacate contiene poderosos químicos que pueden reducir el daño hepático.
Como el pomelo, el aguacate es rico en glutatión, un antioxidante necesario para el buen funcionamiento del hígado y la eliminación de toxinas dañinas de nuestro organismo.
Gracias a su alto contenido en ácidos grasos insaturados, el aguacate ayuda a reducir el colesterol "malo" (lipoproteínas de baja densidad) y para aumentar los niveles de colesterol "bueno" (lipoproteínas de alta densidad).
Sin embargo, es precisamente el colesterol "bueno" el que es mucho más fácil de transformar para el hígado.
Además, el aguacate contiene varios minerales, vitaminas y nutrientes de origen vegetal que aseguran el buen funcionamiento del hígado y ayudan a tu organismo a metabolizar la grasa más rápidamente.
Como hacer
• Para tratar el daño hepático, coma de 1 a 2 aguacates por semana durante 2 meses.
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7. Cúrcuma
La cúrcuma es uno de los alimentos más conocidos y eficaces para limpiar el hígado.
Esta planta herbácea, originaria del sur de Asia, ayuda al cuerpo a mejor digerir y procesar mejor la grasa.
Es la curcumina, el pigmento natural que le da a la cúrcuma su color amarillo, que estimula la producción de glutatión S-transferasa, una enzima que actúa como uno de los principales agentes desintoxicantes del hígado.
Además, la glutatión S-transferasa promueve la regeneración de las células hepáticas dañadas.
Como hacer
• Mezcle 1/4 de cucharadita de cúrcuma orgánica en polvo en un vaso de agua y hierva. Beba esta mezcla 2 veces al día durante 2 semanas.
• Recuerde incorporar la cúrcuma en sus recetas con la mayor frecuencia posible.
A descubrir : Las 3 virtudes terapéuticas de la cúrcuma en su salud.
8. manzana
El secreto para mantener sano el hígado es comer una manzana todos los días.
La manzana es una excelente fuente de pectina, una fibra soluble que participa en laeliminación toxinas del sistema digestivo y que reduce los niveles de colesterol en sangre.
Gracias a estas dos acciones beneficiosas, la pectina previene una tensión excesiva en el hígado por parte de su cuerpo.
Finalmente, la manzana también contiene ácido málico, un nutriente natural con poderosas propiedades limpiadoras. Ácido málico elimina carcinógenos sangre, así como muchas otras toxinas.
Como hacer
• Todas las variedades de manzanas tienen estos beneficios para la salud de su hígado. Sin embargo, prefiera las manzanas orgánicas, porque su efecto beneficioso es más rápido que las manzanas tratadas con pesticidas.
• Coma una manzana orgánica o beba un vaso de jugo de manzana fresco puro todos los días.
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9. Nueces
Gracias a su alto contenido del aminoácido arginina, los frutos secos ayudan al hígado a eliminar el amoniaco de su organismo.
Además, las nueces también contienen glutatión y ácidos grasos omega-3, sustancias orgánicas que promueven la limpieza natural del hígado.
Y según un estudio de la revista Diario de la química agrícola y alimentaria, los polifenoles de las nueces protegen al hígado del daño hepático causado por el tetracloruro de carbono y la galactosamina.
Como hacer
• Muerda un puñado de nueces todos los días.
• Para incorporar nueces a su dieta, intente agregarlas a ensaladas, guarniciones o postres.
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10. Brócoli
Una de las formas más fáciles de impulsar la desintoxicación natural de su hígado es incorporar brócoli en su dieta.
El brócoli es rico en glucosinolatos, compuestos orgánicos que ayudan al hígado a eliminar carcinógenos y otras toxinas que son dañinas para su cuerpo.
Gracias a su alto contenido en fibra, el brócoli facilita la digestión. Además, esta verdura contiene vitamina E, uno de los antioxidantes imprescindibles para el buen funcionamiento del hígado.
Como hacer
• Coma 100 g de brócoli 3 veces a la semana para mantener su hígado sano.
A descubrir : El truco para mantener el brócoli fresco durante 4 semanas
Resultados
Ahí lo tienes, ahora conoces los alimentos naturales que puedes comer para mantener tu hígado sano :-)
Para la buena salud de tu hígado, los expertos en salud también recomiendan eliminar o reducir el consumo de productos animales, alcohol, azúcar refinada, exceso de cafeína y alimentos procesados.
Finalmente, para una mejor salud general, deje de fumar, ya que afecta a TODOS los órganos del cuerpo, incluido el hígado :-)
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